Vu wou kënnt d'Iessen?

D'Maison Relais keeft hier Produite bei regionale Qualitéitsproduzenten. Esou ginn den Naturschutz an déi regional Ekonomie vun der Landwirtschaft ënnerstëtzt. Am Projet "Natur genéissen" vum SICONA maachen 9 Bauerebetriber mat. Sie erfëllen Nohaltegkeets- an Naturschutzcritèren.

D'Laaschtenheft vum "Natur genéissen"-Projet gesäit fir, dass eng gewësse Quantitéit u Produiten aus biologescher- a konventioneller Produktioun kënnt. E weidere Punkt seet zum Beispill, dass Rëndsfleesch aus engem lëtzebuerger Betrib muss kommen.